O Guia Abrangente para o Estabelecimento de um Bar Desportivo de Sucesso:
1. identificação do local certo e público-alvo – Os proprietários de bares desportivos bem sucedidos devem identificar o local certo e o público-alvo. Devem considerar cuidadosamente a dimensão e demografia da base de clientes potenciais, a competição local, e as leis de zoneamento da área.
2. Assegurar o financiamento e escolher a equipa certa – O passo seguinte é assegurar o financiamento necessário e escolher a equipa certa que será responsável pelas operações do dia-a-dia do negócio. É importante possuir uma participação no negócio e assegurar que todos estejam na mesma página, com uma visão partilhada para o sucesso.
3. concepção do espaço e aquisição do equipamento certo – Uma vez assegurado o financiamento, o proprietário deve voltar a sua atenção para a concepção do espaço e aquisição do equipamento necessário. Isto inclui itens como o bar, equipamento de cozinha, mobiliário, TVs, sistemas de áudio, e outros itens que serão necessários para o negócio.
4. criação de um menu e selecção de bebidas – O menu e a selecção de bebidas são essenciais para um bar desportivo de sucesso. Os proprietários devem criar um menu que apelará aos seus clientes-alvo, e uma selecção de bebidas que esteja de acordo com as tendências da indústria.
5. Desenvolvimento de um Plano de Marketing e Publicidade – Um bar desportivo de sucesso tem de ter um plano de marketing e publicidade abrangente. Isto inclui tácticas tais como publicidade tradicional, meios de comunicação social, eventos locais, e outras estratégias que ajudarão a atrair clientes.
6. Estar a par das tendências da indústria – Uma das chaves para o sucesso é manter-se a par das tendências da indústria. Isto inclui manter-se informado sobre novos regulamentos, itens de menu, e tecnologia que podem ajudar a diferenciar o negócio da sua concorrência.
7. Criar uma experiência agradável para os clientes – Um bar desportivo de sucesso deve criar uma experiência agradável para os seus clientes. Isto inclui fornecer um serviço ao cliente de qualidade, envolver-se com os clientes, e criar uma atmosfera acolhedora.
8. Assegurar o cumprimento dos regulamentos governamentais – Por último, mas não menos importante, é importante para os proprietários assegurar que o seu negócio está em conformidade com todos os regulamentos locais, estatais, e federais. Isto inclui itens como licenciamento, códigos de saúde e segurança, e manuseamento de alimentos.
Há algumas formas de os bares desportivos ganharem dinheiro. A forma mais óbvia é através da venda de álcool. Os bares desportivos têm normalmente um bar completo com uma variedade de opções de cerveja, vinho e bebidas alcoólicas. Têm também normalmente um happy hour com preços reduzidos em bebidas. Para além da venda de álcool, os bares desportivos também ganham dinheiro através da venda de alimentos. Têm tipicamente um menu com uma variedade de aperitivos, sandes, hambúrgueres e outras entradas. Os bares desportivos também têm normalmente um pacote de TV que lhes permite mostrar uma variedade de eventos desportivos ao vivo.
Há algumas coisas que precisa de fazer para fazer um bar desportivo de sucesso. Primeiro, é preciso encontrar uma boa localização. Deve estar numa zona movimentada com muito tráfego pedonal. Segundo, precisa de decorar o local para que pareça um bar desportivo. Isto significa pendurar memorabilia desportiva nas paredes, ter televisões a jogar jogos desportivos, e ter um menu que apresente comida e bebidas com temática desportiva. Em terceiro lugar, é preciso ter a certeza de ter uma boa selecção de cerveja e outras bebidas alcoólicas. Quarto, é necessário treinar o seu pessoal para conhecer o desporto, para que possam responder a quaisquer perguntas que os clientes possam ter. Finalmente, precisa de promover o seu bar desportivo para atrair clientes.
Há algumas coisas a considerar quando se inicia um bar local. A primeira é o custo do espaço físico. Isto dependerá do tamanho e da localização do bar. O segundo é o custo da licença do licor. Isto pode variar entre algumas centenas de dólares e alguns milhares de dólares. O terceiro é o custo do equipamento efectivo do bar. Isto inclui coisas como o próprio bar, as torneiras, os copos, e o sistema de refrigeração. O quarto é o custo do mobiliário e da decoração. Isto dependerá do estilo do bar e do tipo de mobiliário que é necessário. O quinto é o custo do marketing e da publicidade. Isto incluirá coisas como custos de design, custos de impressão, e custos online. O sexto é o custo do pessoal. Isto inclui o custo dos empregados de bar, dos servidores, e do pessoal de limpeza. O sétimo é o custo dos fornecimentos. Isto inclui coisas como o licor, as batedeiras, o gelo, e as palhinhas. O oitavo é o custo do seguro. Isto é importante para o caso de qualquer acidente que possa ocorrer. O nono é o custo das licenças e autorizações. Isto inclui o custo da licença comercial e da licença para bebidas alcoólicas. O décimo é o custo da segurança. Isto é importante em caso de quaisquer problemas que possam ocorrer.
Existem alguns ingredientes chave para um bar desportivo de sucesso. Primeiro, o bar deve ter uma grande selecção de cervejas, tanto na torneira como em garrafas. Segundo, o bar deve ter uma variedade de televisões para que os clientes possam ver vários jogos ao mesmo tempo. Terceiro, o bar deve ter um ambiente confortável e convidativo, com muitos lugares sentados e uma mistura de mesas altas e baixas. Quarto, o bar deve ter um bom menu gastronómico, com uma mistura de comida de bar e petiscos de bar. Finalmente, o bar deve estar localizado numa área movimentada, de preferência perto de um estádio ou arena.